23-04-24, 22:02
Domatesli Çektirme Makarna
![[Resim: Domatesli%20%C3%87ektirme%20Makarna.jpeg]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi945oJ3BmZoJyqXOfHIXp14RJRSPfrZSsT4tyu0WY5yZEHLvzKWvqgnqbEVo-Lx2aalhI8ngZXM7L6vKxpVGkxJcTOFnijhr_Gufw4eOa-RDYI9HLZ3RQQSR7cwFmoZjD0zy222txnXUeROrCjzUMgMGhr1YQc7WZCZF6ftnGuZQvIysZzigXhwhZPoQ/w640-h426/Domatesli%20%C3%87ektirme%20Makarna.jpeg)
Malzemeler:
![[Resim: Domatesli%20%C3%87ektirme%20Makarna.jpeg]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi945oJ3BmZoJyqXOfHIXp14RJRSPfrZSsT4tyu0WY5yZEHLvzKWvqgnqbEVo-Lx2aalhI8ngZXM7L6vKxpVGkxJcTOFnijhr_Gufw4eOa-RDYI9HLZ3RQQSR7cwFmoZjD0zy222txnXUeROrCjzUMgMGhr1YQc7WZCZF6ftnGuZQvIysZzigXhwhZPoQ/s504/Domatesli%20%C3%87ektirme%20Makarna.jpeg)
Malzemeler:
2 kişilik
? Hazırlık: 5 dk. ? Pişirme: 20 dk.
Makarna
1/2
Paket
Domates (Püre (Veya Rende))
2
Su Bardağı
Tereyağı
2
Yemek Kaşığı
Su
2
Su Bardağı
Sarımsak
2
Diş
Karabiber
1
Çay Kaşığı
Tuz
2
Çay Kaşığı
Toz Şeker
1
Çay Kaşığı
Yapılışı:
- Orta boy bir tencerede yağı eritip kabaca ezdiğiniz sarımsaklar ile rendelediğiniz domatesleri (ya da 2 kutu domates püresini) bir iki dakika kavurun. Kış günlerinde 2 kaşık domates salçası da kullanabilirsiniz.
- Makarnayı ilave edip bir iki tur çevirin. Tuz ve karabiberi ekleyin.
- Üç bardak sıcak suyu ilave edin. Kaynayınca kapağını kapatıp en kısık ateşe alın.
- Suyunu çekince ateşten alıp kağıt havlu ile örtün ve kapağını kapatın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağ çentin ve sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun !
- Not: Elinizde bulunan her hangi bir malzemeyi (damak tadınıza göre başka baharatlar, taze otlar, peynirler, zeytin, soslar, vs. ) serviste üzerine ekleyebilirsiniz.