[aylin]

Ton Balıklı Avokado Salatası



Malzemeler:

4 kişilik

? Hazırlık: 10 dk

• Avokado (Orta Olgunlukta) 2 Adet
  
• Salatalık (Körpe Badem) 3 Adet
  
• Ton Balığı (Konserve) 160 Gram
  
• Kırmızı Soğan 1 Adet
  
• Maydanoz (İnce Kıyılmış) 1/2 Demet
  
• Tuz 1 Çay Kaşığı
  
• Hardal 1 Silme Tatlı Kaşığı
  
• Limon Suyu (Taze Sıkılmış) 2 Yemek Kaşığı
  
• Tane Karabiber (Taze Çekilmiş) 1 Çay Kaşığı
  
• Zeytinyağı (İsteğe Bağlı) 1 Tatlı Kaşığı
  

Yapılışı:

1. Orta sertlikte olgunlaşmış avokadoları ortadan 2'ye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
   
2. Kırmızı soğanın kabuklarını soyup ortadan 2'ye, sonra yine 2'ye bölüp yarım halkalar şekinde ince ince doğrayın.
   
3. İnce kabuklu badem salatalıkları soymadan iyice yıkayın. Sap ve kök kısımlarını kesip 4'e bölerek ince ince doğrayın.
   
4. 1/2 demet maydanozun sap kısımlarını ayırın ve ince ince doğrayın.
   
5. Konserve ton balığını açıp fazla yağını süzün. Bir salata kasesine aldığınız ton balıklarını çatalla kabaca ezin.
   
6. Avokado, salatalık. soğan ve kıyılmış maydanozu ton balığına ekleyip alt üst ederek iyice karıştırın.
   
7. Son olarak taze sıkılmış 1/2 limonun suyu, hardal, taze çekilmiş karabiber ve tuzu bir soslukta karıştırarak çırpın ve salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun!
   

[funda]

haydi ton balığı sevenler